Gde i šta se jede u Klužu

Kluž meša transilvansku i mađarsku kuhinju: čorba od fleka (ciorbă de burtă) je gusta bela supa dovoljno začinjena da bude ceo obrok, a kürtőskalács je slatka spirala testa pečena na roštilju, poreklom sa mađarskih vašara. Oba se naručuju u restoranima i sa tezgi širom grada, po ceni koja stoji ispod.

Čorba od fleka — supa kao ručak

Čorba od fleka (4,94€) je gusta bela supa od goveđeg fleka, sa vrhnjem, belim lukom i sirćetom po ukusu — dovoljno gusta i začinjena da bude ceo ručak, ne predjelo. U Klužu je standardna stavka na dnevnom meniju, ne posebno jelo koje se traži po imenu u svakom lokalu.

Za 2 danaGde ovaj ručak staje u plan po danima:Kluž za 2 dana →

Kürtőskalács — kolač sa roštilja

Kürtőskalács (4,75–5,70€) je traka testa namotana na valjak i pečena rotacijom nad žarom, posuta šećerom, orasima ili cimetom po izboru. Prodaje se sa tezgi, najgušće oko Centralnog parka, i jede se toplo, odmah posle pečenja.

Skriveni draguljiKula krojača i ulica Potaissa, obe na putu do tezgi sa kolačem:Kluž koji spisak od šest ne pokriva →

Langoš i ulična hrana na Trgu Unirii

Langoš, prženo testo sa lukom ili sirom, ide 3,04–3,80€ po komadu na Trgu Unirii — ali samo van sezone vašara; kad trg drži sajam, ista tezga traži i više. Dnevni meni u restoranu za ručak ide 4,94–8,55€.

Gde odsestiKoji deo starog centra drži i tezge i restorane sa dnevnim menijem:Gde odsesti u Klužu →

Restoran, glavno jelo

Glavno jelo bez pića u običnom lokalu — piletina ili svinjski kotlet sa roštilja — ide 4,94–6,08€. Cena ne uključuje prilog ako se naruči posebno, ni piće uz jelo.

BudžetKako se ovi obroci uklapaju u dnevni budžet:Koliko košta Kluž →

Kad i gde

• Kürtőskalács se jede odmah. Testo očvrsne za sat-dva — ne kupuj unapred za kasnije.
• Vašar menja cenu langoša. Ista tezga na Trgu Unirii tokom sajma traži više nego van sezone.

Kako se kretatiKako se peške ili gradskim prevozom stiže do restorana i tezgi:Kako se kretati po Klužu →

Kada ićiKoji mesec drži i vašar na Unirii:Kada ići u Kluž →

IzletiCena ulaznice u Salinu Turda, van ovog računa za hranu:Izleti iz Kluža →

GreškeOstale greške oko hrane i cene:Greške koje u Klužu prave svi →