Gde i šta se jede u Bukureštu
Sarmale i mići su osnova skoro svakog jelovnika, papanaši zatvaraju obrok, a čorba od fleka je ono što se naručuje kad treba nešto teško na stomaku.
- Kupus i meso
- Sarmale 6,65–7,40€
- Sa roštilja
- Mići, 3 komada, 9,90€ (3 kom.)
- Desert
- Papanaši 6,65–7,40€

Rumunska kuhinja u Bukureštu drži se nekoliko stalnica: sarmale (kupus sa mlevenim mesom) kao teže jelo, mići sa roštilja kao brža opcija, papanaši kao gotovo obavezan desert i čorba od fleka za dane kad treba nešto gusto. Sva četiri se nalaze na skoro svakom jelovniku u Lipskanima, sa cenom po porciji ispod.
Sarmale i mići — dva stalna jela
Sarmale (6,65–7,40€) su kupus umotan oko mlevenog mesa i pirinča, kuvan sporo, obično uz kačamak. Mići (9,90€ (3 kom.)) su valjci mlevenog mesa sa roštilja, bez creva, poslati po tri komada u porciji.

Papanaši — desert koji se ne preskače
Papanaši (6,65–7,40€) su pržene knedle od svežeg sira, servirane sa pavlakom i džemom, obično od višanja. Naručuju se posle glavnog jela, retko kao međuobrok — porcija je teška za dvoje da je podele kao užinu.

Čorba od fleka
Čorba od fleka (ciorbă de burtă), 4,75–5,90€, je gusta supa od goveđeg budeca sa belim lukom i pavlakom — rumunski odgovor na dane kad treba nešto teško na stomaku, ne lagano predjelo.

Ujutru i na brzinu
- Ulična hrana — šaorma sa kioska, 5,30–5,70€ (šaorma), brzo i bez sedenja.
- Dnevni meni — 5,70–7,40€, uobičajena cena za radni ručak u restoranima oko Lipskana.
- Restoran, glavno jelo — 9,90€ (3 mića) (tri mića), bez pića, za sedenje sa jelovnikom.

Mići se poslužuju po tri komada u porciji — 9,90€ (3 mića) je cena za sva tri, ne za jedan.




Pitanja pre puta
Kratki odgovori na ono što se najčešće pita pre polaska.
Šta prvo probati u Bukureštu?
Sarmale (6,65–7,40€) ili mići (9,90€ (3 kom.)) — oba su na skoro svakom jelovniku.
Koliko komada mića ide u porciji?
Tri komada; 9,90€ (3 mića) je cena za sva tri, ne za jedan.
Kome čorba od fleka nije po ukusu?
Gusta je i sa belim lukom — ko ne voli iznutrice, radije bira sarmale ili mići.
Kreni u Bukurešt
Odavde dalje

Kada ići u Bukurešt
→Bukurešt ima kontinentalnu klimu bez mora koje bi je ublažilo — leto zna da pređe 30°C, zima je hladna i…

Brašov · 141 km
→Grad koji su saksonski esnafi branili sa sedam bastiona, a u zidinama je ostala ulica uža od raspona ramena — prosečena u 15. veku kao prečica za vatrogasce.

Koliko ti Bukurešt odgovara?
→Šest pitanja, i dobiješ procenat i mesta koja ti liče.
Prvi red za sledeće putovanje
Ostavi mejl i javimo ti se kad izađe nova destinacija ili priča.