Gde i šta se jede u Pečuju

Mađarska kuhinja se u Pečuju drži osnove: čorba pre glavnog jela, meso dinstano sporo, i nešto slatko sa ulice za kraj. Guljaš čorba i svinjski perkelt su skoro obavezni na jelovniku gostionice, riblja čorba je specijalitet od šarana, a langoš sa pijace je najjeftinija cela porcija u gradu.

Čorba pre glavnog jela

Guljaš čorba (gulyásleves), 6,62€, je gusta goveđa supa sa krompirom i paprikom — u srpskoj kuhinji se ime „guljaš“ vezuje za gušće jelo, ovde je tečnija i služi se kao prvo jelo, ne glavno. Riblja čorba (halászlé), 7,73€, pravi se od šarana i dosta ljute paprike — ljuća je i gušća od guljaša, i posebno jelo, ne predjelo.

Za 2 danaGde ovi obroci staju u plan po satima:Pečuj za 2 dana →

Svinjski perkelt

Svinjski perkelt (sertéspörkölt), 6,07€, je svinjetina dinstana sa lukom i dosta crvene paprike, sporo, dok se sos ne zgusne — bliže guljašu po tehnici, ali bez krompira u istom loncu i gušće. Servira se uz testeninu ili knedle.

BudžetŠta ova jela znače za dnevni račun:Koliko košta Pečuj →

Langoš i kürtöškalač — ulica i pijaca

Langoš (2,21–4,14€) je pečeno testo sa belim lukom, sirom i pavlakom preko — najjeftinija cela porcija u gradu, prodaje se na pijaci i sa kioska. Kürtöškalač (6,90€), kolač u obliku dimnjaka pečen na ražnju, je slatko za kraj, tipično na pijačnim danima i vašarima.

Gde odsestiIz kog dela grada je do pijace i gostionica najbliže:Gde odsesti u Pečuju →

Ujutru i na brzinu

• Ulična hrana — langoš sa kioska, 2,21–4,14€ po komadu, bez sedenja.
• Dnevni meni — 6,07–8,25€ za radni ručak, uobičajeno u centru radnim danom.
• Sedenje s jelovnikom — glavno jelo u restoranu ide 6,07–8,28€, bez pića.

Kako se kretatiKako se autobusom stiže do restorana van pešačkog centra:Kako se kretati po Pečuju →

Kada ićiKoji mesec je za Pečuj najbolji za dugi ručak napolju:Kada ići u Pečuj →

GreškeOstale greške oko hrane i plaćanja:Greške koje u Pečuju prave svi →

IzletiVilanjski vinski put i ostala tri izleta iz Pečuja:Izleti iz Pečuja →

Skriveni draguljiŠta van glavnog spiska vredi videti, blizu centra:Pečuj koji šest znamenitosti ne pokriva →